Dornfelder

Dornfelder z německého vinařství ZenZen

Víno s krásnou třešňovou barvou a jemnou vůní červeného rybízu. V ústech pak cítíme granátové jablko a lehké,ovocité tóny lesních plodů.

V dnešní době už konečně existuje několik metod, jak vyrobit dealkoholizované víno tak, aby neztratilo nic ze svého odrůdově typického aroma. Pokud jste z daleka a nebo se vám prostě jen nechce pěšky, můžete si u nás vychutnat skvělou večeři a přitom odegustovat výborné nealkoholické víno, které jistě potěší vaše chuťové pohárky. Vybrali jsme pro vás vína, která se dealkoholizují tzv. dvoufázovou vakuovou extrakcí. Tato technologie byla vyvinuta v Austrálii a je založena na principu, kdy ve vakuové odparce je v první fázi odebráno aroma z vína, ve druhé fázi odebrán alkohol a potom aroma vráceno zpět do vína. Díky tomu prakticky nepoznáte, že víno je absolutně bez alkoholu.

Protože vám v tuto chvíli nemůžeme víno nabídnou u nás v restauraci, tak máte možnost využít tuto jedinečnou možnost zakoupit nealkoholické víno za mimořádnou cenu.